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给自己一杯简单又好喝的咖啡之便携包

咖啡馆和速溶咖啡其实没有什么深仇大恨,我们对速溶咖啡的功绩是很明确的肯定态度。是速溶咖啡把咖啡这种东西带入千家万户,尤其是在中国,我们提到咖啡,一般都是指速溶咖啡;而且,速溶咖啡的便捷也让上班族们爱不释手。但是我们同样没法忽视,速溶咖啡对健康是不利的,尤其是速溶咖啡里所谓的咖啡伴侣。

冰咖啡就是咖啡里加冰块?

炎炎夏日,坐在阴凉的河边来一大杯冰爽可口的冰咖啡,一定很惬意。定格咖啡会在近期推出冰咖啡系列饮品!

那么,什么是冰咖啡呢?

「冰咖啡就是咖啡里加冰块。」

我想这可能是很多人对冰咖啡的认识。但是----不愿意像「走进伪科学」那种电视栏目一样絮絮叨叨播了半天最后的出个模棱两可的结论,我想简单明了得给出我的观点----冰咖啡并不是咖啡里加冰块那么简单

Espresso 和意式咖啡

什么是 Espresso ?

定格咖啡是以提供意式咖啡为主的咖啡馆儿,所以就不能不提到 Espresso ,因为 Espresso 可以说是一切意式咖啡的基础。

到底什么是 Espresso 呢?Espresso 是一个意大利语单词,有 On the spur of the momentFor you 的意思。可以理解为"立即为您现煮"。一些咖啡馆会把 Espresso 叫做"意式特浓",我想这应该是国人根据 Espresso 的外观特点重新给它取的名字而不是翻译了,这个名字有时会造成一些误解,所以我更倾向于直接使用 Espresso 不做翻译。